炒年糕

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炒年糕的用料

火锅年糕 200克 油 少许
猪肉 少量 鸡蛋 2个
青椒 3个 生抽 半勺

炒年糕的做法

步骤1

将年糕用凉水冲洗，加入沸水中煮3-5分钟捞出，用凉水冲洗

步骤2

锅加入油烧热，将鸡蛋倒入翻炒盛出。同样将肉和辣椒进行翻炒

步骤3

将年糕滤水放进锅中翻炒，加入鸡蛋，肉，辣椒一起炒，加入适量生抽，盐，年糕变成金黄色出锅

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

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