沙茶酱烤鸡翅

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吃火锅时喜欢加沙茶酱做调味汁,味道非常好。其实沙茶酱香味独特,适合多种烹调方法。我喜欢吃鸡翅,买一份只有两只太少啦而且选择有限。我自己做的倒是尝试了很多不同的风味,这回用沙茶酱烤的,同样是非常好吃,能不能说一口气吃完了哈哈~

沙茶酱烤鸡翅的用料

鸡翅中 10只 皇牌沙茶王 1汤匙
酱油 1汤匙 2小片
1瓣 白糖 少量
少量

沙茶酱烤鸡翅的做法

沙茶酱烤鸡翅的做法图解1

步骤1

备好材料
沙茶酱烤鸡翅的做法图解2

步骤2

沙茶酱、酱油、盐和白糖都放小碗里调匀待用
沙茶酱烤鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅清洗干净,用牙签扎一扎便于入味
沙茶酱烤鸡翅的做法图解4

步骤4

将调味汁倒入鸡翅中,加入切末的蒜末姜末
沙茶酱烤鸡翅的做法图解5

步骤5

把鸡翅和料汁抓匀,加盖保鲜膜冷藏腌制几个小时
沙茶酱烤鸡翅的做法图解6

步骤6

腌制好的鸡翅摆放在空气炸锅的烤网上,设置180度20分钟
沙茶酱烤鸡翅的做法图解7

步骤7

烤了15分钟后,把腌制的料汁刷一遍
沙茶酱烤鸡翅的做法图解8

步骤8

调到165度再烤5分钟就可以了

沙茶酱烤鸡翅的烹饪技巧

用烤箱烤也可以。 我个人感觉放烤网上烤的比放盘里烤的更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-15

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