自制猪肉干

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自制猪肉干的用料

瘦猪肉 350g 砂糖 30g
酱油 2g 米酒 30g

自制猪肉干的做法

自制猪肉干的做法图解1

步骤1

将瘦肉切片，瘦肉不留一点点肥油。用盐糖酒腌制一晚。
自制猪肉干的做法图解2

步骤2

白天太阳好的时候，放干净的桌子上晒一天。
自制猪肉干的做法图解3

步骤3

第二天放入蒸熟，再晒一天就可以吃了。

自制猪肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 客家阿二妹 编写，未经授权不得转载

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