咸咸牛轧糖

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燕麦,花生,葡萄干,3种口味牛轧糖

咸牛轧糖的用料

#平底锅版花生牛轧糖 奶粉 100g
花生 150g 棉花糖 200g
抹茶粉 10g 燕麦 适量
葡萄干 适量

咸牛轧糖的做法

咸咸牛轧糖的做法图解1

步骤1

燕麦放烤箱烤180度15-20分钟(燕麦买的煮粥的燕麦不是即食的那种)没有烤箱微波炉也可以
咸咸牛轧糖的做法图解2

步骤2

锅里倒油,烧半热。
咸咸牛轧糖的做法图解3

步骤3

烧半热倒棉花糖200g(什么样的棉花糖都可以)
咸咸牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖全部融开之后倒奶粉拌匀,可以调自己喜欢的口味什么芒果粉可可粉抹茶粉什么的都可以倒进去一起搅拌均匀。
咸咸牛轧糖的做法图解5

步骤5

我放的是草莓粉(没有放很多,其实喜欢弄的可以多放一些)然后放麦片进去翻炒,记住全程最小火。
咸咸牛轧糖的做法图解6

步骤6

拌匀后倒出来,找个地方我用的是方形的烤盘用擀面杖碾均匀(盘里先少抹一点油不然不好出来)放冷后用大剪刀一剪就可以了
咸咸牛轧糖的做法图解7

步骤7

剪好了之后用糖纸或者油纸包起来,花生和葡萄干一样的步骤去操作。

咸牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-19

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