芹菜肉末烙饼

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孩子想吃烙饼，而我又懒的去揉面团。于是用饺子皮用来煎烙了饼，没想到味儿也是极佳，那层次更是明显哦，口感也十分的好呢，朋友们喜欢也可以走一个 哦。我分别烙了五层的及三层的，个人觉得三层的更好控温。越厚越难烙。

芹菜肉末烙饼的用料

饺子皮 15张 芹菜肉末 1份
色拉油 少许

芹菜肉末烙饼的做法

芹菜肉末烙饼的做法图解1

步骤1

备好饺子皮一份。
芹菜肉末烙饼的做法图解2

步骤2

再备一份芹菜肉末，用料酒及酱油细盐调好味了。
芹菜肉末烙饼的做法图解3

步骤3

将饺子皮铺在下面，放入少许的芹菜肉末。
芹菜肉末烙饼的做法图解4

步骤4

再分别铺盖了四层，当然了二层就够了。
芹菜肉末烙饼的做法图解5

步骤5

将夹肉饺子皮擀压成扁平的饼皮。
芹菜肉末烙饼的做法图解6

步骤6

预热电煮锅，加少许的色拉油，将饼皮下锅。
芹菜肉末烙饼的做法图解7

步骤7

煎烙至双面脆香即可。
芹菜肉末烙饼的做法图解8

步骤8

再改刀就可以吃了哦。

芹菜肉末烙饼的烹饪技巧

五层太厚，三层刚好。大家不要垫的太厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

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分类： 煎 烙 家常味 咸 饼

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