棋格饼干

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饼干的用料

黄油 80g 低筋面粉 150g
糖粉 48g 全蛋液 25g
黄油 80g 低筋面粉 130g
糖粉 50g 全蛋液 25g
可可粉 20g 牛奶 15ml

饼干的做法

棋格饼干的做法图解1

步骤1

黄油化开＋糖粉拌匀
棋格饼干的做法图解2

步骤2

加牛奶
棋格饼干的做法图解3

步骤3

加鸡蛋＋过筛低粉可可粉
棋格饼干的做法图解4

步骤4

和成面团，原味面团同此步骤
棋格饼干的做法图解5

步骤5

两面团装入保鲜袋，擀成1厘米薄片，冷冻半小时，取出，两层间刷蛋液粘合
棋格饼干的做法图解6

步骤6

切成1厘米长条，对格子，中间用蛋液粘合
棋格饼干的做法图解7

步骤7

刷蛋液
棋格饼干的做法图解8

步骤8

切成1厘米片
棋格饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热，130度中层15分钟
棋格饼干的做法图解10

步骤10

可

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 造型饼干 甜

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