蔬菜手卷

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Jessie_Deng
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蔬菜手卷的用料

胡萝卜 适量 面粉
酵母粉 葱花
火腿肠 豆腐干
肉末 生抽
蒜苗 甜面酱
豌豆尖 鸡蛋

蔬菜手卷的做法

蔬菜手卷的做法图解1

步骤1

面粉四勺，酵母适量加入温水鸡蛋少许盐一个方向搅拌最后加入葱花。
蔬菜手卷的做法图解2

步骤2

平底锅加热 （没到油，直接倒入面糊，小火，至金黄色翻面至金黄。炒配料用了少许油，先煎了火腿肠，再加入胡萝卜少许盐起锅前放蒜苗）
蔬菜手卷的做法图解3

步骤3

炒好酱料（还炒了豆腐干肉末酱，水煮时蔬）直接抹上甜面酱，加入酱料裹成卷。没放油的面皮比较软嫩，一点点的葱香味。

蔬菜手卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 Jessie_Deng 编写，未经授权不得转载

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