芹菜炒大虾

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大学的时候在食堂吃过,鸡公煲他家的。

芹菜炒大虾的用料

虾(冷冻,新鲜皆可,有头没头皆可) 芹菜
姜.蒜 干辣椒
新鲜朝天椒 酱油
耗油

芹菜炒大虾的做法

芹菜炒大虾的做法图解1

步骤1

去皮,挑开背面的黑线扔掉,加点料酒腌制
芹菜炒大虾的做法图解2

步骤2

蒜和辣椒
芹菜炒大虾的做法图解3

步骤3

芹菜切成这样
芹菜炒大虾的做法图解4

步骤4

炒芹菜,芹菜没有抄过,所以加了点醋让它变软
芹菜炒大虾的做法图解5

步骤5

最终盛盘。

芹菜炒大虾的烹饪技巧

盐少放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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