红薯焗排骨

精品
5.0万 浏览 558 收藏
收藏
吃草莓的uu酱
吃草莓的uu酱
＋ 关注


好吃到停不下来的【红薯焗排骨】。 外焦里嫩的排骨加上浸足了肉汁的香甜软糯的红薯，简直不要太好吃哦。

红薯焗排骨的用料

红薯 2个 苹果 1个
猪肋排 1kg 橄榄油 适量
叉烧酱 2汤匙 红酒 2汤匙
黑胡椒碎 少许

红薯焗排骨的做法

红薯焗排骨的做法图解1

步骤1

把苹果去皮后擦成丝。要擦得越细越好！擦好的苹果丝放入一个大碗中备用。 放入排骨、叉烧酱、黑胡椒碎、红洒，没有红酒的就放点啤酒吧，要是连啤酒都没有~料酒总有吧？放点。然后搓匀。腌渍4小时以上。
红薯焗排骨的做法图解2

步骤2

红薯去皮，切成滚刀块备用。如果不知道什么是滚刀，那你就随便切，最后切得大小差不多就行。
红薯焗排骨的做法图解3

步骤3

烤箱250度预热10分钟。烤盘底铺一层红薯块，把排骨和腌汁一起倒在红薯上，也可以直接用烤箱里的烤盘，口感会更好。烤的时候最好是铺一层红薯，一层排骨。烤40分钟。

红薯焗排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-21

©本菜谱的做法由 吃草莓的uu酱 编写，未经授权不得转载

红薯焗排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红薯焗排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红薯焗排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红薯焗排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活