羊肉双米糊 宝宝辅食微课堂
羊肉双米糊
参考月龄:7个月以上
今天给大家推荐一道羊肉双米粥(糊),羊肉和猪肉、牛肉相比,蛋白质含量更高,氨基酸更易吸收,而且铁和锌的含量是红肉中最高的,比猪肉和牛肉高出许多,是非常不错的补铁、补锌食物。
羊肉双米糊的做法
羊肉双米糊的烹饪技巧
Tips:辅食小贴士
1添加の小要领
● 这道双米粥的口感是一抿就烂的,9个月以上宝宝就可以吃了。如果给7个月以上的宝宝添加,可以煮的更烂一点或用辅食机搅拌下。
● 羊肉可以搭配一些凉性的食材一起食用,如白萝卜、冬瓜、丝瓜、白菜等。这样既能去除羊肉的膻味,吸附羊肉的部分脂肪,还有预防便秘的作用。
2黄妈说...
羊肉性温热,适量添加可以增加热量、抵御寒冷,还能增加消化酶,帮助消化。但要是宝宝有上火、发热的情况,建议将羊肉换成牛肉再添加。
3黄妈爱叨叨
1-羊肉的清洗处理很重要,我一般会在清水中浸泡30分钟,中途每隔10分钟换水一次,这样可以泡出血水和膻味。
2-羊肉焯水时要用冷水煮开,煮的时候放几片生姜去腥,焯水后还要放温水清洗下。
3-这款粥要是加一点生菜、大白菜或白萝卜,味道还会更好吃。我为什么没放?不瞒你说~我做的时候忘记了/(ㄒoㄒ)/~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-02-21
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