土豆炒牛肉

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土豆炒牛肉的用料

牛肉 150g 土豆 2小个
1片 蚝油 3勺
1勺 酱油 1勺

土豆炒牛肉的做法

步骤1

将牛肉切片,厚度适中,姜切丝,加入半勺盐,3勺蚝油,腌制5分钟。

步骤2

将土豆切块,材料准备完毕。

步骤3

加猪油热锅后,加入牛肉爆炒,牛肉熟后将姜丝去掉,加入土豆,加入少许热水,闷至土豆熟后,加半勺盐,1勺酱油,边炒边收汁,收汁后盛出,土豆炒牛肉完成。

土豆炒牛肉的烹饪技巧


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创建时间:2017-02-21

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