虎皮蛋卷

精品
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5分钟搞定的快手下午茶点

虎皮蛋卷的用料

虎皮材料:鸡蛋 2个 细砂糖 适量
色拉油 适量 火龙果酱 适量

虎皮蛋卷的做法

虎皮蛋卷的做法图解1

步骤1

准备2个鸡蛋,还有旋风搅拌器,没有这个的用筷子或者打蛋器都行
虎皮蛋卷的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋
虎皮蛋卷的做法图解3

步骤3

鸡蛋搅拌打散后放入细砂糖,我大概放了有20克,这个随个人喜好
虎皮蛋卷的做法图解4

步骤4

白砂糖拌匀后倒入30克面粉,继续搅拌均匀
虎皮蛋卷的做法图解5

步骤5

平底锅预热后倒入一点油,目的是防止粘锅
虎皮蛋卷的做法图解6

步骤6

倒入蛋液,平铺慢整个锅底
虎皮蛋卷的做法图解7

步骤7

盖上盖子,300瓦闷4分钟。
虎皮蛋卷的做法图解8

步骤8

翻个面,继续2分钟
虎皮蛋卷的做法图解9

步骤9

出锅,抹上自制的火龙果果酱
虎皮蛋卷的做法图解10

步骤10

最后切成小段就OK 啦

虎皮蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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