鸡腿肉焖土豆

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很简单又很好吃的一道菜

鸡腿肉焖土豆的用料

鸡腿 土豆
辣椒

鸡腿肉焖土豆的做法

鸡腿肉焖土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块备用
鸡腿肉焖土豆的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块,蒜切末 姜切丝 葱切段备用
鸡腿肉焖土豆的做法图解3

步骤3

锅内油烧热下姜蒜爆香,然后下鸡腿肉翻炒,翻炒一会儿下土豆继续翻炒,然后加水慢慢焖,水不要太多
鸡腿肉焖土豆的做法图解4

步骤4

焖一会儿看看土豆用筷子能不能戳烂,可以的话就加辣椒焖
鸡腿肉焖土豆的做法图解5

步骤5

再加葱段继续焖2-3分钟左右
鸡腿肉焖土豆的做法图解6

步骤6

最后放盐 生抽翻炒均匀继续焖,可以夹一块土豆起来尝一下熟了没有,熟了即可出锅(每个人切的土豆大小不一样,所以就不说几分钟了,自己把握好就可以)

鸡腿肉焖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-23

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