花样茶叶蛋

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茶叶蛋的用料

鸡蛋 6个 红茶 1包
生抽，老抽 各两勺 糖 一勺
盐 适量 大料 1-2个
香叶 3-4片 陈皮 一小段
纱布 六小块 麻绳 适量
香菜叶 适量

茶叶蛋的做法

花样茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮好，凉水浸泡放凉
花样茶叶蛋的做法图解2

步骤2

去皮拨好
花样茶叶蛋的做法图解3

步骤3

放入洗好的香菜叶
花样茶叶蛋的做法图解4

步骤4

用纱布包好，麻绳扎紧
花样茶叶蛋的做法图解5

步骤5

小锅里放入可以浸泡过鸡蛋的冷水，红茶一包，香叶，大料，陈皮，糖，生抽，老抽，盐（用量为图片中勺子）
花样茶叶蛋的做法图解6

步骤6

红茶一包
花样茶叶蛋的做法图解7

步骤7

大火烧开至沸腾，放入包好的鸡蛋，转中火煮10-15分钟，关火，浸泡四个小时以上
花样茶叶蛋的做法图解8

步骤8

是不是美美哒
花样茶叶蛋的做法图解9

步骤9

心动不
花样茶叶蛋的做法图解10

步骤10

刷屏吧
花样茶叶蛋的做法图解11

步骤11

吃起来呦

茶叶蛋的烹饪技巧

剩下的汤汁可以继续做茶叶蛋用哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

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