一碗泡面的新境界，你值得拥有

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万州人都偏爱吃面。 做了这么久的菜，突然忘了还有一道早餐是那么亮眼。 面条，不仅能在万州人的早餐食谱包子油条豆浆老三样中杀出一条血路，慢慢的在中餐和晚餐中也占据了一定的份额。万州人对面条的喜爱，可见一斑。而泡面，更是面条中的辣条，鸡年中的战斗鸡！因为不仅方便，而且味道很棒，成为众多注（lan）重（de）效（yao）率（si）的人的心头好。 提到泡面，大家的第一印象就是没营养，垃圾食品。谁说泡面就不能玩出新境界？今天蛋先生教大家一道简单的泡面作法，满足了一道早餐的所有想象，你值得拥有。

一碗泡面的新境界，你值得拥有的用料

泡面（鲜虾鱼板面最佳） 一包 鲜虾仁 3个
油辣椒 适量 糖 适量
盐 适量 醋 适量
黑胡椒 适量

一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法

一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解1

步骤1

准备食材：泡面一包，口味随意（鲜虾鱼板面最佳），鲜虾仁3个，油辣椒适量，糖适量，盐、醋适量，黑胡椒适量。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解2

步骤2

先来进行泡面必备步骤，烧开一锅水。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解3

步骤3

煮面饼。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解4

步骤4

煮到软硬合口即可。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解5

步骤5

煎锅热锅起油。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解6

步骤6

把三个虾仁下锅煎，撒少许黑胡椒末，煎至两面微黄即可捞起。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解7

步骤7

另起油，煎溏心蛋，煎一面即可，如吃不惯溏心蛋可翻面煎双面。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解8

步骤8

鸡蛋上撒少许黑胡椒面，加少许盐。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解9

步骤9

将泡面调料包倒进碗中，加油辣椒，醋，黑胡椒。
一碗泡面的新境界，你值得拥有的做法图解10

步骤10

将煮好的面条（不加水）倒进碗中拌匀，然后放好鸡蛋、虾仁，加一点豌豆尖搭配，一碗好吃又营养的拌面就做好了。

一碗泡面的新境界，你值得拥有的烹饪技巧

讲真，最后做好的味道很惊艳，既保留了泡面的味道，而且虾仁和鸡蛋丰富的营养满足了早餐的需求，注意好油辣椒和醋的比例，你根本不会觉得是在吃泡面，嗯，灰常好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-26

©本菜谱的做法由 Mr蛋先生 编写，未经授权不得转载

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