辣炒八爪鱼

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早安王木木
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辣炒八爪鱼的用料

八爪鱼 500克 大蒜子 适量
耗油 少许 盐 少许
生抽 少许 油 适量
干辣椒 少许 干紫苏 少许
姜丝 少许 豆瓣酱 少许

辣炒八爪鱼的做法

辣炒八爪鱼的做法图解1

步骤1

八爪鱼洗净改刀
辣炒八爪鱼的做法图解2

步骤2

大蒜子拍烂，喜欢吃大蒜子的多放一点，不喜欢的可以大蒜切丁。姜丝，干辣椒，干紫苏
辣炒八爪鱼的做法图解3

步骤3

植物油呛大蒜姜丝
辣炒八爪鱼的做法图解4

步骤4

放八爪鱼炒一会后添豆瓣酱炒出红油
辣炒八爪鱼的做法图解5

步骤5

放辣椒，干紫苏，生抽，盐，出锅的时候添少许耗油，不需要炒很久，八爪鱼炒之前已经焯水的。
辣炒八爪鱼的做法图解6

步骤6

完工
辣炒八爪鱼的做法图解7

步骤7

多吃二碗饭

辣炒八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-26

©本菜谱的做法由 早安王木木 编写，未经授权不得转载

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