法式红茶面包

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风生水起的日子
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用红茶和红糖代替水，椰子油代替黄油。烤出来的面包。淡淡的茶香和椰子香气。口感特别别致。

红茶面包的用料

高粉 250克 水 120克
红茶包 2袋 红糖 20克
酵母 3克 椰子油 15克
蔓越莓 1把 葡萄干 1把

红茶面包的做法

法式红茶面包的做法图解1

步骤1

红茶包
法式红茶面包的做法图解2

步骤2

加红糖，开水泡开，放凉
法式红茶面包的做法图解3

步骤3

所有材料，除椰子油外，放面包机里，揉面档。之后调到发酵档。加入椰子油。大约2个小时。
法式红茶面包的做法图解4

步骤4

发酵后，切三份，擀成圆形
法式红茶面包的做法图解5

步骤5

这样的卷起来
法式红茶面包的做法图解6

步骤6

放模子里
法式红茶面包的做法图解7

步骤7

二次发酵后。用剪刀切斜纹。烤箱，185度，烤25分钟。

红茶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-26

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载
分类： 法国菜 外国菜

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