电饭煲排骨饭

独家
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今晚上通宵班,所以要吃饱饱的噢!今天这款呢真的能量满满噢,多元化加入了土豆,胡萝卜和杏鲍菇,浓郁的排骨汤汁渗进大米饭内更加美味可口喔!

电饭煲排骨饭的用料

排骨 你先告诉我你想吃多少肉 大米 100g
土豆 一个 生姜 3片
胡萝卜 一根 蒜瓣 2颗
杏鲍菇 半根 生抽 适量
老抽 适量 冰糖 少量

电饭煲排骨饭的做法

电饭煲排骨饭的做法图解1

步骤1

肉肉切好烧水灼掉油脂。
电饭煲排骨饭的做法图解2

步骤2

土豆 胡萝卜 杏鲍菇 切成粒状,大小随意噢
电饭煲排骨饭的做法图解3

步骤3

锅里加植物油,放冰糖炒糖色,完全融化就可以了
电饭煲排骨饭的做法图解4

步骤4

糖色炒好就分别放入排骨,姜片,蒜瓣,果蔬粒。
电饭煲排骨饭的做法图解5

步骤5

加入老抽,生抽,耗油,翻炒均匀上色
电饭煲排骨饭的做法图解6

步骤6

加入大米,水!
电饭煲排骨饭的做法图解7

步骤7

一起倒进电饭锅内,按加热键。
电饭煲排骨饭的做法图解8

步骤8

香喷喷的可以开动囖!

电饭煲排骨饭的烹饪技巧

水加多少的衡量呢就是以所有食材的量和果蔬粒切的大小为标准,如果切得大点儿的水就得多加点儿,像我这样的就只加了一碗半水,反正倒进电饭锅的时候水刚刚没过面就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-27

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