鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食

精品
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周末了,工作了一星期下班回家给宝宝准备一顿营养充足、美味满分的辅食大餐吧~~ 这款辅食是由鲜虾做主料,虾是一款非常适合宝宝的食材,蛋白质丰富,质量高。蛋皮主要提供的营养物质也是蛋白质,和虾肉提供的主要营养物质有相互促进的作用,如果能加入蔬菜类辅料,这款辅食的营养搭配就更均衡全面了。 因为是给小宝宝吃的,在制作时辅料和调味料添加都比较少,较好的保存了食材本身的鲜味。蒸也是比较推崇的一种宝宝辅食制作方式。

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的用料

鲜虾 10只 鸡蛋 2个
西兰花 2小朵 香菇 2朵

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的做法

鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解1

步骤1

准备好所有材料:西兰花和香菇分别洗净,用水焯一下并切碎;鲜虾去头去壳抽出虾线,剁成虾蓉;鸡蛋打散
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解2

步骤2

虾蓉用生姜片腌制一下
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解3

步骤3

然后倒入一点麻油混合入味
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解4

步骤4

把虾蓉与西兰花香菇混合拌匀,可加一点点盐调味(一岁以上已经吃盐的宝宝)
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解5

步骤5

平底不沾锅烧热,小火,倒入鸡蛋液摊成薄薄的蛋皮
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解6

步骤6

卷入馅料上蒸锅蒸10分钟即可
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解7

步骤7

出锅切块 小宝宝开吃咯
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解8

步骤8

成品图
鲜虾蔬菜鸡蛋卷--宝宝辅食的做法图解9

步骤9

成品

鲜虾蔬菜鸡蛋卷的烹饪技巧

我家宝宝一岁两个月,前段时间胃口不好,我就给她变换这花样给她增加食欲,晚上做好,清早起来蒸上一卷再搭配个小粥,小宝宝很是喜欢吃,而且还可以让她自己拿着吃同时也锻炼了她的手部肢体关节协调性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-03

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