火龙果溶豆+

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宝儿梧桐
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小时候，总喜欢跟在爸爸的屁股后面找他要糖吃，爸爸总是吓唬我，吃糖吃多了虫子会吃掉我的牙齿，我妈常笑话我，只要我在家，家里的糖几乎就没有藏身之处，到后来，家里直接不买糖了，到现在，看着几颗歪歪扭扭的牙齿就后悔，怎么就那么爱吃糖呢？ 直到现在我有了自己的孩子，我才知道，原来在孩子眼中，糖代表着甜，代表着幸福！ 有时候我的孩子也会找我要糖吃，我就会带着她和我一起动手做，比如低糖蛋糕，比如低糖饼干，春天大概就是个苏醒的季节吧，感觉全身整个细胞都活了，整天就是忙这忙那的，为孩子做吃的，应该就是我觉得最开心的！

火龙果溶豆的用料

火龙果泥 20g 蛋清 一个
白砂糖 10g 玉米淀粉 10g
奶粉 30g

火龙果溶豆的做法

火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

火龙果打成泥
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

筛入奶粉和玉米淀粉
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

混合搅拌成糊
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

蛋清加入白糖打发
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

打发成小尖角就可以了
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

火龙果糊快速加入蛋白霜中。轻快的搅拌均匀
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

最多搅拌十下就可以了，搅拌过度容易消泡
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

装入裱花袋。挤出花型
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

放入烤箱，100度90分钟即可！
火龙果溶豆+#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

一颗颗漂亮的溶豆，是不是特别可爱！

火龙果溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-03

©本菜谱的做法由 宝儿梧桐 编写，未经授权不得转载

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