东北闷子(千子)

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记得小时候在东北各种闷子超好吃,想念家乡的味道

东北闷子(千子)的用料

肉馅 适量 葱姜 适量
鸡蛋 一个 淀粉 适量
十三香 适量 生抽 适量
香油 少许 东北干豆腐 适量
味精 适量 适量
鸡精 适量

东北闷子(千子)的做法

东北闷子(千子)的做法图解1

步骤1

调好的肉馅均匀涂抹在干豆腐上卷好
东北闷子(千子)的做法图解2

步骤2

上锅蒸15分钟出锅的样子
东北闷子(千子)的做法图解3

步骤3

凉后切好装盘,大功告成哈哈

东北闷子(千子)的烹饪技巧

肉馅放入所有调料品搅拌,搅拌好后均匀的抹在干豆腐上不能太厚,卷起来上锅蒸15分钟即可,蒸太久干豆腐会破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-03

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