糖醋肉段

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糖醋肉段的用料

里脊肉 适量 淀粉、蛋清 适量
葱姜蒜 适量 白醋、蚝油、糖、番茄酱 适量
白芝麻 适量

糖醋肉段的做法

糖醋肉段的做法图解1

步骤1

里脊肉切小块用淀粉和蛋清搅匀挂上
糖醋肉段的做法图解2

步骤2

锅内适量油
糖醋肉段的做法图解3

步骤3

油热下里脊肉
糖醋肉段的做法图解4

步骤4

时间不要过长,捞出备用
糖醋肉段的做法图解5

步骤5

准备调汁,一勺醋,一勺蚝油,三勺番茄酱,四勺糖,加少许盐

步骤6

锅内加少许油,放葱姜蒜末爆炒,加入调味汁,翻炒数下加入里脊肉继续翻炒上色。
糖醋肉段的做法图解7

步骤7

盛出后撒少许白芝麻,开造!

糖醋肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-05

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