春卷

1.4万 浏览 94 收藏
收藏
魔镜的妖精
魔镜的妖精 魔镜的妖精
＋ 关注

春天是万物逢生，发芽的季节，多种蔬菜混配已成的春卷，很适合这春季吃

春卷的用料

猪肉 200g 椰菜 4片叶子
冬菇 10只 云耳 5只
胡萝卜 1个 盐 15g
糖 10g 酱油 一汤匙
生粉 10g 姜 一块
春卷皮 300g 生油 30g

春卷的做法

春卷#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好全部材料，椰菜，云耳，冬菇，胡萝卜，猪肉切丝
春卷#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

猪肉加盐，酱油，生粉调味，热锅放入姜片，再放入猪肉翻炒
春卷#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

再加入全部材料小炒一会，放入酱油，盐，白糖调味，然后上碟，放凉
春卷#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

加入春卷皮中，包卷起來
春卷#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

放到锅里煎
春卷#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

可以放點椰菜丝铺在碟底，让春卷吃起來没那么油腻

春卷的烹饪技巧

冬菇和云耳最好提前两小时浸泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 其他工艺 原味 宴客菜

春卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春卷#舌尖上的春宴#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 春卷#舌尖上的春宴#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活