奶香小馒头,简易快手小零食

精品
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上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。

奶香小馒头的用料

玉米淀粉 150g 低筋面粉 30g
泡打粉 2g 细砂糖 30g
奶粉 25g 大鸡蛋 1个(约80g)
玉米油 30g

奶香小馒头的做法

奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解2

步骤2

将油和鸡蛋放入盘中。
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解4

步骤4

再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解5

步骤5

取出面团。
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解6

步骤6

分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解7

步骤7

放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)
奶香小馒头,简易快手小零食的做法图解8

步骤8

拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~

奶香小馒头的烹饪技巧

1、温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。 2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07 10:54:22

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