牛排意面套餐

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牛排意面套餐真的非常省事,自己在家一样吃的这么讲究。有面,有肉,还有菜,完美了!

牛排意面套餐的用料

菲力牛排 2片 意面 200克
蔬菜 适量 番茄 1个
洋葱 1个 黑胡椒汁 适量
黄油 20克

牛排意面套餐的做法

牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

蔬菜,洋葱,番茄洗净切碎。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

水里加一点盐,蔬菜下锅煮熟。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

接着下意面煮8分钟捞出控水备用。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

锅内热油下洋葱炒香。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

番茄下锅炒出汤汁。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

加适量盐,一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

平底锅加适量黄油烧热。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解10

步骤10

将牛排放进去大火煎,我喜欢8分数,一面2分钟,翻面煎一分半钟正好,可以根据自己喜欢增减时间。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解11

步骤11

酱汁盖在意面上有装扮好,牛排再浇点胡椒汁更好吃。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解12

步骤12

一份完美套餐可以了。
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#的做法图解13

步骤13

牛排8分数,是我喜欢的。

牛排意面套餐的烹饪技巧

配料是两人份。 也可以酱汁做好之后把煮好的意面放进锅里一起炒均匀吃。 根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-07

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