糍饭团

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小时候最喜欢吃传统只裹油条和榨菜的饭团

糍饭团的用料

糯米饭 200g 大米 100g
香肠 一根 雪菜炒鸡蛋 适量
油条 一根

糍饭团的做法

糍饭团的做法图解1

步骤1

我用的是超市买的冷冻油条,切开来炸的更快
糍饭团的做法图解2

步骤2

配料都准备好咯
糍饭团的做法图解3

步骤3

拿一块毛巾垫底,铺上保鲜袋或者保鲜膜,把米饭铺平,煮米饭的时候一定要掌控好米饭的湿度,
糍饭团的做法图解4

步骤4

把所有的配料码放在米饭上
糍饭团的做法图解5

步骤5

拿住毛巾的外面,把米饭团起来,毛巾的作用就是不烫手
糍饭团的做法图解6

步骤6

最喜欢吃饭团,因为一口下去想吃的都能吃进去

糍饭团的烹饪技巧

1.糯米和米饭的比例自己控制好,胃不好的人糯米的比例可以相对减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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