韭菜鸡蛋煎饼

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程文婷
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面食是我们河南的主食，所以各种各样和面有关系的，都可以做出各种各样的面食，煎饼就是简单的速食！碗就用，我们吃米饭的小碗就行，如果人多的话可以用大碗！

韭菜鸡蛋煎饼的用料

面粉 三碗 鸡蛋 3个
韭菜 一斤 盐 3勺
鸡精 3勺 十三香 2勺

韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

韭菜切段，放入鸡蛋3个，盐3勺，十三香2勺，鸡精2勺，面粉3碗，水4碗，开始搅拌！

步骤2

调成糊状
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

锅烧热放油，放入一勺面糊
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

手转动平锅，摊成薄圆形，等边起皮，用手晃动饼能晃动，之后用锅铲翻过来！
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

把另一面煎成黄色即可，因为薄所以易熟！
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

这样就算完成了，是不是很简单

韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

如果喜欢吃辣的朋友，可以在里面放入辣椒粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 程文婷 编写，未经授权不得转载

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