葱香莴笋丝

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葱香莴笋丝的用料

莴笋 1根 小米椒 2个
香葱 3根 半勺
食用油 1勺

葱香莴笋丝的做法

葱香莴笋丝#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备好食材
葱香莴笋丝#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

香葱小米椒洗净,小米椒切圈,葱白切段,葱叶切未。
葱香莴笋丝#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

把莴笋擦成丝,加入盐拌匀,腌制15分钟,让其出汁水。
葱香莴笋丝#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

把莴笋挤去多余的汁水,放入碗中,加上葱叶和小米椒圈。

步骤5

锅中下食用油,下葱白小火煸香,去葱白不用。
葱香莴笋丝#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

淋在葱叶和小米椒上,吃的时候拌匀即可。

葱香莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-08

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