凉拌茼蒿

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抖音上的冯大侠
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茼蒿莱 一名蓬蒿菜，属菊科植物。李时珍云:"九月份下种，冬季及明年春季采食"茎叶肥嫩，微有篙气，故名商篙。花深黄色，状如小菊花。"清血养心，润肺消痰，凉拌来吃，维生素满满

凉拌茼蒿的用料

茼蒿菜 一把 蒜末 适量
醋 适量 糖 适量

凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿菜洗净沥干水分备用，可以搭配些其他颜色的素菜，视觉更出彩
凉拌茼蒿的做法图解2

步骤2

今天做的是糖醋味的，香醋一勺蜂蜜两勺，再放些蒜末就够了
凉拌茼蒿的做法图解3

步骤3

拌匀后放小番茄点缀就是一道爽口的开胃菜了

凉拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 抖音上的冯大侠 编写，未经授权不得转载

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