油炒南瓜子

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小时候在农村，总是自家种南瓜，然后收获的季节，除了南瓜还有南瓜子。妈妈就用南瓜子炒来吃，但是不记得妈妈放没放油。前几天自己试着做了两次没放油炒的南瓜子，但是盐不容易附着到上面，吃的时候总觉得少些味道。这次就在锅里放了油，结果盐更容易黏附到南瓜子上，所以更好吃啦。

油炒南瓜子的用料

南瓜子 适量 食用油 适量
盐 适量

油炒南瓜子的做法

步骤1

锅里倒油后，可以加适量盐，这样盐就可以融化，然后更容易入味。

步骤2

油热的时候，放洗干净、晾干的南瓜子入锅，小火，不断翻炒，出锅。

油炒南瓜子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 乐活乐呵呵 编写，未经授权不得转载

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