冰糖川贝炖雪梨

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eowyn莎莎
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春季温差大，宝宝这两天有点咳嗽，我特意买了西域特贡的雪梨炖给她吃，加上打好的川贝粉，希望她赶快好起来。

冰糖川贝炖雪梨的用料

雪梨 1个 川贝 半小勺
冰糖 适量

冰糖川贝炖雪梨的做法

冰糖川贝炖雪梨的做法图解1

步骤1

把雪梨洗干净，不用削皮，三分之一处切开，挖核儿。
冰糖川贝炖雪梨的做法图解2

步骤2

我是用尖刀挖了个三角形出来，宝宝对形状敏感，吃起来也有趣味。把打好的川贝粉和冰糖放进去。
冰糖川贝炖雪梨的做法图解3

步骤3

盖上雪梨盖子，用牙签固定，（隔水炖的时候不容易散掉，变形。）
冰糖川贝炖雪梨的做法图解4

步骤4

大概炖半个多小时就可以吃了，因为放的是川贝粉，比较容易熟，直接放川贝粒就要多炖一下啦。
冰糖川贝炖雪梨的做法图解5

步骤5

边吃边玩，好开心

冰糖川贝炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 eowyn莎莎 编写，未经授权不得转载

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