培根娃娃菜

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不吃猫的小鱼儿
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突然想吃娃娃菜但是不想做网上的，什么蒜蓉的等等…于是家里刚好有培根，刚好凑成完美的一道快速上手菜…味道清淡爽口…

培根娃娃菜的用料

娃娃菜 一小颗 培根 3片
盐 2克 鸡精 2克

培根娃娃菜的做法

培根娃娃菜的做法图解1

步骤1

首先准备，娃娃菜一颗，培根3片
培根娃娃菜的做法图解2

步骤2

将培根切成块，娃娃菜切成菱形块，备用
培根娃娃菜的做法图解3

步骤3

热锅锅内放入少量食用油，油要少放因为培根本身也会出油
培根娃娃菜的做法图解4

步骤4

当油锅五成热的时候下入培根快速翻炒几下
培根娃娃菜的做法图解5

步骤5

将娃娃菜倒入锅中快速翻炒
培根娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入少量盐(一丢丢就够用)，鸡精，大火快速翻炒，加盐的目的一是:为了调咸淡，二是:快速让娃娃菜软下来，加快熟的速度。
培根娃娃菜的做法图解7

步骤7

待娃娃吃软下来即可出锅了
培根娃娃菜的做法图解8

步骤8

一道培根娃娃菜就可以出锅了，味道鲜美，制作时间短

培根娃娃菜的烹饪技巧

培根本身就是有咸度的，所以盐一定要少放，避免太咸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 不吃猫的小鱼儿 编写，未经授权不得转载

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