五分钟超美味酒蒸奶油贻贝

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小吖么小包子
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在国外时候很喜欢吃超市里卖的creamy mussel，回国后去blt买了材料自己做了下，发现超美味超简单！

酒蒸奶油贻贝的用料

贻贝 500g 蒜末
洋葱末 herb cheese（香草干酪） 40g
牛奶 100ml 糯米酒 20ml

酒蒸奶油贻贝的做法

五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解1

步骤1

我在blt买的智利贻贝，已经清洗干净，回家清水冲一下就好，洋葱和蒜切末
五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解2

步骤2

橄榄油或者黄油，把蒜和洋葱炒香，放入干酪
五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解3

步骤3

干酪炒化开，加入100ml牛奶
五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解4

步骤4

放入贻贝和20ml糯米酒翻均匀，盖锅盖中火三分钟，出锅前放一点点盐就好，干酪有咸味不要放多，乘盘出锅
五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解5

步骤5

工作日回家，做一份酒蒸奶油贻贝，开一瓶苏维翁白葡萄酒，看着新出的美剧，不要太惬意好吗！！
五分钟超美味酒蒸奶油贻贝的做法图解6

步骤6

配酒

酒蒸奶油贻贝的烹饪技巧

配白葡萄酒很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 小吖么小包子 编写，未经授权不得转载

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