红丝绒鲜花裸蛋糕
精品
美妙的红丝绒鲜花裸蛋糕,舍弃了重油版蛋糕饼底,改用了戚风蛋糕底,食之不但少了罪恶感,口感上更多了几分松软与轻盈。看上去高大上的裸蛋糕其实很简单,不需裱花,抹面也极其粗放,新手和手残党都可轻松驾驭。
模具:法焙客6寸戚风模
焙烤温度:150度
焙烤时间:50分钟
红丝绒鲜花裸蛋糕的做法
红丝绒鲜花裸蛋糕的烹饪技巧
蛋白盆保证无水无油
淡奶油打至9分发即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-09
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