拔丝地瓜

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熹丹
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拔丝地瓜的用料

红薯 3块 冰糖 100克
植物油 适量

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

准备3块地瓜，先去皮
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

再切成小块，不要太薄
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

将油烧开后，将地瓜放入锅中炸
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

将水和冰糖放入锅中加热
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

冰糖融化后的状态
拔丝地瓜的做法图解6

步骤6

继续加热直到糖变黄色并变小泡泡
拔丝地瓜的做法图解7

步骤7

将地瓜下锅，炒匀称！这样甜甜的拔丝地瓜就完成喽！

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 熹丹 编写，未经授权不得转载

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