炒山药木耳肉丝面筋

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炒山药木耳肉丝面筋的用料

里脊肉切丝 2两 铁棍山药 1根
木耳 7-8个 无锡面筋 4个
葱 一点 盐糖鸡精 各少许
食用油 3勺

炒山药木耳肉丝面筋的做法

炒山药木耳肉丝面筋的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝放入黄酒糖盐鸡精淀粉调味备用；2、山药削皮洗净（削皮时带手套）；3、面筋每个切4瓣；4、木耳泡发洗净；5、锅烧热放油，放入葱花把肉丝到下去炒熟盛出；6、锅内留底油倒入山药木耳面筋煸炒，放入糖盐调味，放入少许清水盖盖闷一会，把肉丝倒入后煸炒一会，放入鸡精后再炒一会，就可以装盘了。

炒山药木耳肉丝面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 迷迷姑 编写，未经授权不得转载

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