炒饼

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简单快手菜,美味又营养丰富,上班族时间较紧的小伙伴们可以做起来

炒饼的做法

炒饼的做法图解1

步骤1

饼切丝
炒饼的做法图解2

步骤2

绿豆芽洗净,圆白菜切丝(圆白菜忘记拍了)
炒饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜搽成丝
炒饼的做法图解4

步骤4

蒜苗切段
炒饼的做法图解5

步骤5

五花肉切丝,喜欢吃素的可以不加肉
炒饼的做法图解6

步骤6

备好葱姜蒜辣椒
炒饼的做法图解7

步骤7

锅里油加热依次加入肉、葱姜蒜辣椒,加点酱油和豆瓣酱,煸炒一分钟,再加入圆白菜、绿豆芽、胡萝卜丝、饼丝翻炒,不用炒很长时间
炒饼的做法图解8

步骤8

最后加入小蒜苗,加适当盐、生抽、少许白糖、鸡精调味即可
炒饼的做法图解9

步骤9

炒好乘盘,非常美味,爽口不油腻
炒饼的做法图解10

步骤10

最后加一碗青菜豆腐汤,是不是很完美呢

炒饼的烹饪技巧

1,饼丝用的是妈妈用电饼档里酪的,没有的话用买的也行。2,蔬菜可以自己搭配喜欢的,像黑木耳、洋葱都可以的。3,蔬菜和饼丝一定不要炒太长时间,否则口感就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-09

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