砂锅拌饭

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难得外面小食喜欢吃烤肉，然后再点份石锅拌饭，吃着够有嚼劲，味道也不错。入手坤博砂锅后就想着自己在家用砂锅做不知道味道怎么样。 坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破。容量足够大，一家五口吃完全能胜任。这不难得休息在家就买起食材准备起来。

砂锅拌饭的用料

黄豆芽 一小把 菜心 3棵
香菇 3个 胡萝卜 半根
金针菇 一小把 火腿肠 1根
鸡蛋 1个 米饭 3碗
橄榄油 适量 牛肉酱 适量
盐 适量

砂锅拌饭的做法

#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解1

步骤1

坤博砂锅内壁抹一层橄榄油
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解2

步骤2

在砂锅底部铺上米饭
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解3

步骤3

黄豆芽、胡萝卜和青菜分别绰水备用
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解4

步骤4

热油加蒜爆香，火腿切丁，香菇切片和金针菇炒制，加适量盐盛出备用
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解5

步骤5

所有绰水和炒制的食材铺在米饭上，加上一个太阳蛋
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解6

步骤6

盖上砂锅盖子，开启小火煮约12分钟，直到听到滋滋声后，一分钟再关火。
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解7

步骤7

出锅后拌入牛肉酱搅拌均匀就可以开吃啦
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解8

步骤8

看小女儿都等不及我拍照了，小手和嘴巴都上了
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤
#坤博砂锅#砂锅拌饭的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

砂锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 sunny自在的风 编写，未经授权不得转载

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