棒棒糖蛋糕

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郑曼雷
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棒棒糖蛋糕的用料

低筋面粉 120g 无铝泡打粉 2g
细砂糖 60g 各种巧克力 适量
混色彩糖针 10g 鸡蛋 2个
黄油 50g

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋和砂糖用手持打蛋器打匀
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入1中，用刮刀翻拌均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

将融化的黄油倒入2中翻拌均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

将3倒入裱花袋灌入模具，放入烤箱中层180℃20分钟
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

倒出晾凉插上棒PS：棒上沾点巧克力插入可以使它们固定
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

最后然后巧克力配合裱花袋画出自己喜欢的各自图案
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

裹上巧克力后没事撒上彩糖PS：彩糖要买那种有光泽的，这样的不紧漂亮味道也好吃些
棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

晾凉后套上专用带扎上蝴蝶结就可以送人啦

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

不要买那种便宜的20多元的淡粉红色棒棒糖蛋糕模具，那种烤出来的胶味非常大。这是14个的量。这是我做过多次配方最好的适合家庭烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 郑曼雷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 棒棒糖 烤

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