花生酥，饼干

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杨冉ivaz
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花生酥饼干的用料

低筋面粉 65g 黄油 45g
熟花生 50g 糖粉 35g
鸡蛋黄 2个

花生酥饼干的做法

花生酥，饼干的做法图解1

步骤1

花生烤熟去皮，放凉用擀面杖压碎，备用。
花生酥，饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化加入糖粉和一个蛋黄，打到蓬松发白。
花生酥，饼干的做法图解3

步骤3

打好的黄油，筛入低筋面粉，拌匀。
花生酥，饼干的做法图解4

步骤4

然后把按碎的花生倒入面了，活成团。
花生酥，饼干的做法图解5

步骤5

活成团，揪成大小均匀的小纪子，团圆压扁，（不要太扁）。
花生酥，饼干的做法图解6

步骤6

表面刷一层蛋黄，就可以烤了。
花生酥，饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热好，170℃烤15分钟左右，（烤箱与烤箱温度有差异，）注意观察。

花生酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 杨冉ivaz 编写，未经授权不得转载

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