香糯芋头饼

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芋头饼的用料

芋头 1个 白糖 30克
糯米粉 50克 牛奶 20ml
芒果馅 适量 椰蓉 适量

芋头饼的做法

香糯芋头饼的做法图解1

步骤1

芋头切小块蒸熟
香糯芋头饼的做法图解2

步骤2

用果语原汁机冰淇淋头摇泥
香糯芋头饼的做法图解3

步骤3

加入白糖,糯米粉一起混合搅拌均匀。
香糯芋头饼的做法图解4

步骤4

搅拌过程中有点干,倒入牛奶继续搅拌
香糯芋头饼的做法图解5

步骤5

和到粉团不沾手了,就可以开始包了
香糯芋头饼的做法图解6

步骤6

家里正好有芒果,所以我放了椰蓉和芒果做馅。
香糯芋头饼的做法图解7

步骤7

包馅后揉成原团,用模具打饼
香糯芋头饼的做法图解8

步骤8

模具涂点油,便于脱模
香糯芋头饼的做法图解9

步骤9

放烤箱180°烤30分钟
香糯芋头饼的做法图解10

步骤10

芋头饼烤好了,成品图如下

芋头饼的烹饪技巧

我是初次做这个小点,朋友建议刷蛋液或者蜜糖,上色会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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