最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋

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鸡蛋糕有两种以上词义。 一是以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。 二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。

最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的用料

鸡蛋 适量 面粉 适量
白糖 适量

最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法

最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，加入白糖
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，至没有气泡
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解3

步骤3

搅打成现状
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解4

步骤4

分三次加入低筋面粉，搅拌
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解5

步骤5

将搅拌好的面糊倒入模具中
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解6

步骤6

让入预热好的烤箱，170度，25分钟
最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的做法图解7

步骤7

晾凉，脱膜，开吃

最原始的鸡蛋糕, 只需面粉鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载

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