韩式炒饭

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白花花的白花花
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今天降温，屋外大风挂的呼呼响，冰箱里除了冰冻的食物，就只有韩国泡菜了，于是乎，就简单做一碗韩式炒饭吧。

韩式炒饭的用料

辣白菜 一份 鱿鱼 一份
鸡蛋 一个 隔夜米饭 一碗
葱 2根 洋葱 少许
韩式辣酱 一勺 蜂蜜 少许
芝麻油 少许

韩式炒饭的做法

韩式炒饭的做法图解1

步骤1

为了增加一点风味，花花做了腌了一些韩国风味的鱿鱼，新鲜的鱿鱼切小段，韩式辣酱，蜂蜜，盐，芝麻油，洋葱碎少许，调匀，腌制鱿鱼。
韩式炒饭的做法图解2

步骤2

另外准备了葱段，五花肉片，辣白菜切小一点。
韩式炒饭的做法图解3

步骤3

隔夜米饭，要略硬一点的，鸡蛋打散
韩式炒饭的做法图解4

步骤4

把蛋液倒进米饭里，用手轻轻把米饭拌开，粒粒分明
韩式炒饭的做法图解5

步骤5

锅烧热，放鱿鱼翻炒
韩式炒饭的做法图解6

步骤6

鱿鱼断生，放五花肉片，翻炒
韩式炒饭的做法图解7

步骤7

五花肉片炒出油脂，放辣白菜，略炒一下
韩式炒饭的做法图解8

步骤8

放入米饭，翻炒
韩式炒饭的做法图解9

步骤9

米饭翻炒均匀，尝一下后调味，因为其他材料都是咸的，所以放少许盐即可，关火，放葱花翻均匀
韩式炒饭的做法图解10

步骤10

吃的时候撒上海苔碎和芝麻就行。

韩式炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 白花花的白花花 编写，未经授权不得转载

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