西红柿打卤鸡蛋面

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李小巧
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西红柿打卤鸡蛋面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 4个
家常面条 250g 葱花 适量

西红柿打卤鸡蛋面的做法

西红柿打卤鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切成小丁。鸡蛋打四个捣碎。切少许葱花待用。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解2

步骤2

热锅热油放入鸡蛋，炒熟盛出待用。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解3

步骤3

放少许油，放入西红柿进行煸炒。再放入葱花继续煸炒。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解4

步骤4

待西红柿炒出西红柿汁以后， 再放入一勺半盐和一勺糖。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解5

步骤5

再放入西红柿进行翻炒2～3分钟后，即可出锅儿。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解6

步骤6

西红柿卤就做的了。
西红柿打卤鸡蛋面的做法图解7

步骤7

加西红柿卤倒入煮好的面就可以食用了。

西红柿打卤鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 李小巧 编写，未经授权不得转载

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