彩虹蛋糕卷
精品
自己在家做烘焙,一是爱好,二是为了给家人制作更安全放心的食物,所以一般玩烘焙的人都是非常抗拒添加剂。
但是有些食品的添加剂并不会对人体产生伤害,首先我们要了解这是一种什么物质,它是由什么成分制作而成的以及它的用量用法。要知道,再健康再安全再让人放心的食品,不按要求使用,它也一样会给人体带来伤害。所以,不要一味的抗拒色素。这是很多大师都说的。想想,我们在外面吃到的,说没有添加剂,你信吗?
其实,说真的,哪怕知道是安全的,我的心里还是有抗拒的呀,好吧,我承认我是很矛盾的一个人。
我用的色素的量是很少很少的哈!大家且抗拒且珍惜吧。
彩虹蛋糕卷的做法
彩虹蛋糕卷的烹饪技巧
1.为使方便脱模,请将烤盘铺上油纸,我用的烤盘是三能28*28的金色烤盘。
2.每家烤箱的温度脾性都不相同,所以温度时间还是要根据自己的烤箱来作调整的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-12
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