牛奶蜂蜜蛋糕

独家
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牛奶蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 6个 牛奶 80g
色拉油 40g 蜂蜜 40g
低筋面粉 100g 白砂糖 40g
柠檬汁 几滴

牛奶蜂蜜蛋糕的做法

牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶十蜂蜜十色拉油十蛋黄分次加入搅拌十筛入低筋粉搅拌无白粉。
牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清加入柠檬汁打发再加入砂糖,砂糖分次加入,打发至蛋清轻轻提起打蛋头变直尖勾,成蛋白霜。
牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

拿3/1蛋白霜放入蛋黄糊里翻拌均匀,再倒入余下的蛋白霜里翻拌均匀。
牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热150度,上下火130度烤55分钟。
牛奶蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

切开组织细密弹柔软,蜂蜜香甜,赞。

牛奶蜂蜜蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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