火腿肠鸡蛋炒榨菜

精品
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几种普通的食材合在一起,却能碰撞出别样的滋味。

火腿肠鸡蛋炒榨菜的用料

鸡蛋 2个 火腿肠 1根
榨菜 1包 青蒜 1根
小米椒 2个

火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法

火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解1

步骤1

火腿肠切片,青蒜和小米椒切段。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解2

步骤2

把鸡蛋放入碗中打散,再准备好榨菜。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解3

步骤3

热锅热油,下蛋液炒至成型,用锅铲划成大块,盛出备用。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解4

步骤4

锅中放入少许的油,下火腿肠炒至微黄。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解5

步骤5

加入榨菜炒香
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解6

步骤6

再加入青蒜和小米椒,翻炒均匀。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解7

步骤7

最后再加入炒好的鸡蛋即可。
火腿肠鸡蛋炒榨菜的做法图解8

步骤8

成品

火腿肠鸡蛋炒榨菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-13

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