甜酒酿焗对虾

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甜酒酿焗对虾的用料

大虾 4个 柠檬 半个
番茄酱 1小勺 甜酒酿 1小杯
糖 20克 水 适量
橄榄油 适量

甜酒酿焗对虾的做法

甜酒酿焗对虾的做法图解1

步骤1

大虾自然解冻，用厨房纸擦干水分。
甜酒酿焗对虾的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量橄榄油（7档），下入大虾（转9档），两面煎香。
甜酒酿焗对虾的做法图解3

步骤3

下番茄酱，甜酒酿，糖，适量的水，大火烧开，收汁。
甜酒酿焗对虾的做法图解4

步骤4

淋上柠檬汁，出锅，摆盘。

甜酒酿焗对虾的烹饪技巧

 大虾用厨房纸擦干，可在煎时避免水分四处飞溅。  虾无需煮太久，应尽量保持口感鲜嫩，汁水浓郁可以蘸虾肉享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 德国米技的厨房 编写，未经授权不得转载

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