红薯奶酪烧

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天下美食漫天飞舞 各地吃货只思一物 红薯，红薯，烤红薯 作为吃货，怎能只会一种吃法呢？ 送你一道红薯奶酪烧 让你从此忘不了！

红薯奶酪烧的用料

无盐黄油 30g 儿童奶酪 2块
牛奶 10g 红薯 350g
黑芝麻 适量

红薯奶酪烧的做法

红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解1

步骤1

红薯切块，裹好保鲜膜，以免水分过大，上锅蒸至熟透。
红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解2

步骤2

红薯趁热，与黄油、奶酪、牛奶，放入辅食机。（无需打的过细，有些颗粒，口感更加。）
红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解3

步骤3

烤盘内铺吸油纸，一勺一个，整理成小饼。
红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解4

步骤4

待小饼冷却一些，均匀的往表面刷上一层蛋黄液，不要太过用力。
红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解5

步骤5

刷上蛋黄液后，均匀撒上黑芝麻，作为装饰。
红薯奶酪烧#爱的味道#的做法图解6

步骤6

烤箱预热至180°，先烤15分钟后取出，刷上剩余蛋黄液，再烤10分钟即可取出。

红薯奶酪烧的烹饪技巧

无盐黄油多作为原材料使用，而有盐黄油多作为调味料使用。有盐黄油主要用于直接涂抹面包，含有大约1.5%的盐分，作为成品食材使用。作为饼干、蛋糕的原料时推荐使用无盐黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 show_ 编写，未经授权不得转载

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