姜撞奶—驱寒神物

精品
16.4万 浏览 4015 收藏


有人跟小编一样喜欢吃姜撞奶吗?在外买有时也难买到,倒不如自己亲手做,家里只需配置一台机器,然后就可以轻松制作了! ——小zoke料理笔记

姜撞奶的用料

牛奶 2盒 鲜姜 2个
白砂糖 适量 机器 1台

姜撞奶的做法

姜撞奶—驱寒神物的做法图解1

步骤1

准备好材料,如图所示
姜撞奶—驱寒神物的做法图解2

步骤2

鲜姜洗净切块备用
姜撞奶—驱寒神物的做法图解3

步骤3

使用榨汁机把姜榨出汁后分别倒入碗中
姜撞奶—驱寒神物的做法图解4

步骤4

牛奶下锅,加入白糖搅拌均匀煮沸
姜撞奶—驱寒神物的做法图解5

步骤5

迅速将牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中
姜撞奶—驱寒神物的做法图解6

步骤6

最后静止最少1分钟以上即可食用

姜撞奶的烹饪技巧

Tips:倒完奶后不要搅动或者摇晃碗里的牛奶,静止一段时间就能凝固成姜撞奶 更多食谱内容关注 WeChat公众号:中科电订阅号 微博:Zoke中科电
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-18

你当前的位置:豆果美食 > 姜撞奶—驱寒神物

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 姜撞奶—驱寒神物的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活